03.05.2017

Wege kanapki pełne witamin.

Witajcie. Dziś mam dla Was prosty przepis na kolorowe smakowite kanapki. Przypadkiem udało mi się wykreować dwa sympatyczne zestawy bazując jedynie na wegańskich produktach.



Składniki :
Bułka typu ciabatta
Hummus z suszonymi pomidorami ( cena ok 4,99 zł za słoiczek, tu Primavika)
Cebula,
Ogórek
Czerwona papryka słodka
Pieprz





Składniki :
Kajzerka (opiekana)
Tofu wędzone (ok 5zł za małe opakowanie, tu firmy Lunter)
Cebula
Ogórek
Sos pikantny Heinz Habanero
Pieprz
Sól


Próbowaliście już podobnych dań ? Co najbardziej smakuje Wam z półki "eko-wege"? 
Myślę, że powyższe kanapki przypadną do gustu nawet sceptycznie nastawionym do wegańskich produktów. Są bardzo intensywne w smaku, ciekawe w teksturze, sycące i lekkostrawne. Chociaż to były moje pierwsze produkty  typowo wegańskie na pewno nie będą ostatnimi. Bardzo smaczne!
Warto spróbować!

20.01.2017

Przekąska owocowa

Witajcie serdecznie.
W odpowiedzi na potrzeby czytelników, którzy wybierają coraz popularniejszy zdrowy styl życia, ograniczają produkty pochodzenia zwierzęcego postanowiliśmy przygotować nieco więcej przepisów na dania wegetariańskie, czasami wegańskie. I tak oto małymi kroczkami postanawiamy zmienić się na lepsze.

Na początek mam dla Was króciutki przepis na przekąskę - porcję owoców. Od czegoś trzeba zacząć :)
Bez problemu da się zapakować w pojemnik i zabrać do pracy, szkoły czy na wyjazd. Prosta kompozycja jest słodka, kwaśna, aromatyczna, kolorowa i pełna witamin. Proste, pyszne, tanie. Można wzbogacić cynamonem.

Składniki na jeden pełny głęboki talerz :

2 banany
1 kiwi
1 duże jabłko




Pamiętajcie tylko, aby owoce jeść nie jako deser po innym posiłku ale zawsze jako pierwsze.Nie będziecie mieli kłopotów z ich właściwym trawieniem.